Уникальные дары природы — продукты пчеловодства
Страницы: 4–17
Автор:
С.В. Суматохин,
доктор педагогических наук, профессор,
Московский городской педагогический университет
e-mail: ssumatohin@yandex.ru
Аннотация. В статье приведен обзор продуктов пчеловодства. Раскрыты особенности переработки нектара, охарактеризованы физические и химические свойства меда, приведены классификации цветочных медов по ботаническому происхождению и способам получения. Описаны состав и практическое значение воска, перги, прополиса, маточного молочка, пчелиного яда.
Ключевые слова: воск, прополис, перга, маточное молочко, пчелиный яд.
ОПИСАНИЕ НА АНГЛИЙСКОМ ЯЗЫКЕ:
Unique gifts of the nature – beekeeping products
Author:
S. V. Sumatokhin
Annotation. The article provides an overview of bee products. The features of the nectar processing, characterized by physical and chemical properties of honey, given to the classification of floral honeys by Botanical origin and methods of producing. Describes the composition and practical value of wax, pollen, bee bread, propolis, Royal jelly, bee venom.
Keywords: wax, propolis, pollen, Royal jelly, bee venom.
Литература::
Жизнь животных. Т.3. Членистоногие: трилобиты, хелицеровые, трахейнодышащие. Онихофоры. / Под ред. М.С.Гилярова, Ф.Н.Правдина. 2-е изд., перераб. – М., 1984.
Лавренов В.К. Энциклопедия меда. – СПб., 2006.
Младленов С. Мед и медолечение. – София, 1969.
Нгуен Тхи Тху Ха. Медоносные ресурсы лесного фонда Ленинградской области и центрального Вьетнама. Автореф. диссертации на соискание уч. степени к.б.н. – СПб., 2015.
Пчеловодство / Ред. кол. Г.Д.Билаш, А.Н.Бурмистров, В.Г.Гребцова и др. 2-е изд. – М., 2000.
Шабаршов И.А. Пчеловодство: Учеб. Для 8–11 кл. общеобразоват. учреждений. – М., 1996.
Новости
- 01.11.2024 НОВИНКИ в продаже - Прописи-тренажёр по выработке и коррекции навыков письма
- 13.08.2024 НОВИНКА в продаже - Очень важный разговор… Конспекты занятий по обучению детей этике и этикету
- 10.08.2024 22 августа пройдет Четвёртый Форум работников дошкольного образования «Ориентиры детства»
- 03.08.2024 Появилась в продаже книга - ЭМОЦИИ И ОБЩЕНИЕ. Развитие эмоциональной и коммуникативной сфер
- 16.07.2024 Появилась в продаже книга - К. Чуковский «Айболит». Играем в сказку. Театрализация сказок с игровыми полями и персонажами