Выберите тематику

Журналы / Электронные журналы

Книги / Электронные книги

Уникальные дары природы — продукты пчеловодства



Страницы: 4–17

 

Автор:

С.В. Суматохин,

доктор педагогических наук, профессор,

Московский городской педагогический университет

e-mail: ssumatohin@yandex.ru

 

Аннотация. В статье приведен обзор продуктов пчеловодства. Раскрыты особенности переработки нектара, охарактеризованы физические и химические свойства меда, приведены классификации цветочных медов по ботаническому происхождению и способам получения. Описаны состав и практическое значение воска, перги, прополиса, маточного молочка, пчелиного яда.

 

Ключевые слова: воск, прополис, перга, маточное молочко, пчелиный яд.

 

 

ОПИСАНИЕ НА АНГЛИЙСКОМ ЯЗЫКЕ:

 

Unique gifts of the nature – beekeeping products

 

Author:

S. V. Sumatokhin

 

Annotation. The article provides an overview of bee products. The features of the nectar processing, characterized by physical and chemical properties of honey, given to the classification of floral honeys by Botanical origin and methods of producing. Describes the composition and practical value of wax, pollen, bee bread, propolis, Royal jelly, bee venom.

 

Keywords: wax, propolis, pollen, Royal jelly, bee venom.

 



Литература::

Жизнь животных. Т.3. Членистоногие: трилобиты, хелицеровые, трахейнодышащие. Онихофоры. / Под ред. М.С.Гилярова, Ф.Н.Правдина. 2-е изд., перераб. – М., 1984.

Лавренов В.К. Энциклопедия меда. – СПб., 2006.

Младленов С. Мед и медолечение. – София, 1969.

Нгуен Тхи Тху Ха. Медоносные ресурсы лесного фонда Ленинградской области и центрального Вьетнама. Автореф. диссертации на соискание уч. степени к.б.н. – СПб., 2015.

Пчеловодство / Ред. кол. Г.Д.Билаш, А.Н.Бурмистров, В.Г.Гребцова и др. 2-е изд. – М., 2000.

Шабаршов И.А. Пчеловодство: Учеб. Для 8–11 кл. общеобразоват. учреждений. – М., 1996.

 


Яндекс.Метрика